Egyéb kultúrák

Szőlőfeldolgozás: mire figyeljünk szüret közben

Cséke Annamária Egyéb kultúrák ,,
Szőlőfeldolgozás: mire figyeljünk szüret közben

Vidékünkön, Kárpátalján, is lassan elkezdődik a borszőlők szedése, szüretje. A borszőlők betakarítása több szempontból is eltér a csemegeszőlők szedésétől. Másként nézzük az érési folyamatokat, hiszen más a cél. Csemegeszőlők esetében a kívánatos, fajtára jellemző szín elérése után már csak az édességre kell figyelni, ha a szemek elérték a megfelelő édességet, a szőlő szüretelhető, ráadásul a tőkén belül észrevehető fürtök közti különbségek sem okoznak gondot, hiszen nem kell minden fürtöt egyszerre leszednünk a tőkéről. A borszőlőknél ez a dolog már sokkal bonyolultabb, hiszen a szüretet fajtánkként egy menetben végezzük, és a cukron kívül savra és egy sor más befolyásoló tényezőre is figyelnünk kell a megfelelő borminőség eléréséhez.

Tovább

A hortenzia betegségei, kártevői I.

Cséke Annamária Egyéb kultúrák ,,,,,,
A hortenzia betegségei, kártevői I.

Az egészséges, dús, bőségesen virágzó hortenzia nagyon szép látványt nyújt. A hortenziának azonban – csakúgy, mint más növényeknek – vannak betegségei. A hortenzia betegségeit a szabadban előforduló gombák és kártevők okozzák. A betegségek bárhol előfordulhatnak, termőhelytől függetlenül. A gombabetegségek akkor jelennek meg, ha a növény ellenálló képessége csökken. Ezért kiemelkedő fontosságú a megelőzés, tegyünk meg mindent, hogy a hortenziák jó kondícióban legyenek. Ebben a cikkben áttekintjük a leggyakoribb betegségeket és kártevőket, valamint bemutatjuk a hatékony védekezési és kezelési módszereket.

Tovább

Tápanyagok utánpótlásának szerepe a szőlő növényvédelmében

Cséke Annamária Egyéb kultúrák ,
Tápanyagok utánpótlásának szerepe a szőlő növényvédelmében

A szőlő ellenálló képességét nagyban befolyásolja a növény kondíciója, mint minden növény esetében. Harmonikus tápanyagellátás mellett a betegségek kártétele is csökkenthető. A harmonikus tápanyag ellátáshoz nemcsak az úgynevezett makro elemek pótlása fontos, hanem szerves anyagok és mikroelemek pótlása is.

Tovább

Felkészülés a korai szüretre

Cséke Annamária Egyéb kultúrák ,
Felkészülés a korai szüretre

A 2024-es szőlőszezon az extrém időjárás miatt igen érdekesen alakul. A korai meleg tavasznak köszönhetően igen korán fakadt a szőlő, utána, bár a május kicsit borúsabb, hidegebb lett, de a szüret így is kb. 2-3 héttel korábban kezdődik, mint a megszokott. A júliusi időjárás most nagyon magas hőmérséklettel és komoly UV sugárzással jár. Ez az erős napsugárzás és hő már a meleget kedvelő szőlő számára is problémát okoz.

Tovább

A káposztafélék gyomirtása II.

Cséke Annamária Egyéb kultúrák ,
A káposztafélék gyomirtása II.

Palántázott technológia

A káposztafélék termesztésében évről évre bebizonyosodik, hogy öntözőrendszer nélkül felemás eredményekre számíthatunk. Az öntözőrendszerek és öntözési módok között is különbség van, hiszen nem mellékes a befektetés nagysága és a megtérülés ideje, mindemellett az öntözni kívánt terület nagysága is döntést befolyásoló tényező.

Tovább

A rózsa kártevői

Cséke Annamária Egyéb kultúrák ,
A rózsa kártevői

A rózsa igényes növény, sok gondozást és törődést kíván. Szépségét csak kedvező körülmények között, ápolt és egészséges bokron élvezhetjük igazán. Előző cikkünket (lásd a Kárpátalja 1214. számát!) folytatva a következőkben a rózsa kártevőiről fogunk írni, valamint arról, hogyan próbáljuk megelőzni a kártételüket, illetve miként védekezhetünk ellenük.

Tovább