A mai nap folyamán – bár az idő esős volt – különleges gasztronómiai élményben lehetett részünk a nagydobronyi erdő közepén, a II. Rákóczi Ferenc Kárpátaljai Magyar Főiskola — Nagydobronyi Erdei Iskola és Kutatóbázis helyszínén, a „Kárpátaljai Gasztroműhely – Ízek és Hagyományok” programsorozat keretében.
A napot egy jó hangulatú közös szalonnasütés indította, amely nemcsak finom volt, de igazi közösségi élményt is adott – mindenki jóllakott és elégedetten kezdte a programot.
Ezután ízletes gombás fogások (tejfölös-kapros gomba, tojásos gomba) és zamatos őzpörkölt került az asztalra – igazi kulináris élmény kicsiknek és nagyoknak.
Az erdei környezet, a hagyományos ízek, az együtt töltött idő és a gyermekek vidámsága különleges hangulatot teremtett.
Köszönjük mindenkinek, aki ma velünk tartott!
