Ma ismét együtt főztünk a „Kárpátaljai Gasztroműhely – Ízek és Hagyományok” program keretében!
Ez már a hatodik alkalom volt, hogy találkoztunk, és ezúttal is egy ízletes, nyári menü köré szerveződött a nap.
A Szatmár Vidékfejlesztéséért Egyesület képviselői most is velünk tartottak – ezúttal körömpörköltet készítettek petrezselymes-vajas krumplival, ami tökéletesen illeszkedett az aznapi menüsorhoz.
A főzés közben pedig falatoztunk egy kis ropogós, házi tepertőt friss kenyérrel és újhagymával – egyszerű, házias ízekkel telt meg a konyha.
A közös asztalra került még: újkrumpli kapros-tejfölös mártásban, ecetes lé, meggyes tarkatorta, és természetesen a klasszikus kovászos uborka sem maradhatott el!
A gyerekekre is gondoltunk: nagy örömmel és lelkesedéssel készítettek levendulapárnákat.
Köszönjük mindenkinek, aki részt vett, segített, és hozzájárult ahhoz, hogy újra egy tartalmas, jóízű, élményekkel teli napot tölthessünk együtt!
Külön köszönet partnereinknek, hogy ismét velünk voltak, és aktívan bekapcsolódtak a műhelymunkába!
