– alapítvány a kárpátaljai magyar vidékért –
Az előző cikkemben a szőlő oltásának gyakorlati kivitelezésével foglalkoztam. Most az oltványok elkészítése utáni műveleteket vesszük sorra. Ezeknek a műveleteknek a végrehajtása és időzítése rendkívül kritikus az oltványok kihozatali százaléka szempontjából. Nézzük sorra, milyen műveleteket kell végrehajtani és mire figyeljünk oda különösen.
Tovább
Az Ukrajnában dúló háború ellenére mind több kárpátaljai magyar család lát fantáziát a zöldséghajtatásban, ezen belül is a paradicsom hajtatásában. Ennek egyik oka, hogy a monokultúrás termesztést nehezen tűrő uborkával szemben sokkal könnyebben termeszthető, másrészt az intenzív szabadföldi lugasos paradicsom visszaszorulása miatt a nyári időszakban is viszonylag jól eladható a minőségi hajtatott paradicsom.
Tovább
A bizonytalan háborús helyzet ellenére több száz, több ezer kárpátaljai magyar család döntött úgy, hogy nem adják fel a reményt, s belevágnak az új hajtatási szezonba. A hajtatott
uborkát fenyegető megannyi veszély ellenére továbbra is ez az egyik legmegbízhatóbb, legstabilabb jövedelmet nyújtó növény. Annak ellenére, hogy már több évtizedes hagyománya van Kárpátalján az uborka hajtatásának, még mindig nagyon gyakoriak a palántaneveléskor elkövetett hibák. Ezek a hibáink bizony kihatással lesznek az egész szezonra! Érdemes tehát újra átvenni a legfontosabb tudnivalókat.
A karalábé hajtatása már régiónkban sem ismeretlen a gazdák körében. Egyre több termelőtől hallani, hogy megpróbálkoznak a növény tavaszi, fűtés nélküli hajtatásával. Az elmúlt években igen jók voltak a korai piaci árak, talán ez is arra ösztönzi őket, hogy belevágjanak a termesztésébe. Az alábbiakban a karalábéhajtatás menetét ismertetjük.
Tovább
Alig ért véget az előző, de már lassan kezdetét veszi az újabb hajtatási szezon. A fűtött fóliás termesztéssel foglalkozó gazdák egy része már elvetette a paradicsomot, hamarosan sorra kerül az uborka, paprika és más hajtatott zöldség palántanevelése is. Aki már foglalkozott téli, kora-tavaszi palántaneveléssel, az tisztában van vele, hogy milyen nagy odafigyelést, folyamatos felügyeletet igényelnek ilyenkor a kis növényeink. A legkisebb hiba is komoly következménnyel járhat, ami a teljes szezon eredményességét is meghatározhatja. Ráadásul, a háborús helyzet miatt most még az áramszünetek veszélye is folyamatosan fenyeget.
Tovább
Nagyon sok kárpátaljai gazda tért át az egyre nehezebben termeszthető uborkáról a paradicsom hajtatására. Részben a kedvező időjárásnak köszönhetően a kiültetett állományok általában szépen fejlődnek, öröm végig nézni a zöldellő fóliasátrakon. Azonban a lombozat fejlődésével kezdetét veszi egy folyamatos elfoglaltság is: a rendszeres kacsolás, levelezés. Most megpróbáljuk megtárgyalni, hogyan is kell(ene) ezeket szakszerűen elvégezni.
TovábbTavaly tavasszal a korai hajtatási szezon talán legsikeresebb növénye az uborka volt. Ennek alapján nem csoda, hogy az idén egyre több gazda, egyre nagyobb felületen szeretné ezt a növényt termeszteni. A legügyesebbek, legfelkészültebbek már az első termések betakarításánál járnak, mások március első felében ültettek, viszont a gazdák túlnyomó része április folyamán tervezi az ültetést. Ott most a jó minőségű palánták előállítása az elsődleges cél.
Tovább
Miközben továbbra is dúl a háború Ukrajnában, a zöldséghajtató gazdák nagy része a Luther Márton-i optimizmus jegyében újra és újra beülteti a fóliasátrait. Azonban egyre többen választják az uborka helyett a paradicsom hajtatását. A talajuntság mellett ebben az is közrejátszik, hogy ez a növény valamivel igénytelenebb, mint az uborka.
Tovább
A zöldhagyma hajtatásáról szóló cikkünk előző részében olvasóink megtudhatták, hogy mikor és milyen hagymát érdemes hajtatni a késő őszi, kora téli időszakban. A jelenlegi írásunkból pedig választ kaphatnak a korai hajtatással kapcsolatos esetlegesen felmerülendő kérdésekre.
Tovább
Sokak által kedvelt zöldségnövény a zöldhagyma, amelyet úgy a fogyasztók, mint a termelők egyaránt szeretnek. A vásárlók azért, mert a hosszú, téli „vitaminszegényes” időszakot követően friss zöldséghez (vitaminforráshoz) juthatnak, a termelők pedig azért, mert az újév első bevételi forrásaikkal számolhatnak gazdaságukban. Mivel sok kárpátaljai termelő foglalkozik eme korai zöldség termesztésével, ezért a sikeres termesztés elérése érdekében érdemes áttekinteni a korai termesztéssel kapcsolatos ismereteket.
Tovább