Смаки і Традиції – Закарпатська Гастрономічна Майстерня 09.05.2025 p.

На кухні в Великій Доброні панувала справжня метушня!

У рамках програми «Закарпатська гастрономічна майстерня – Смаки і традиції» учасники разом пригадували смаки, аромати та атмосферу традиційних недільних обідів.

Готували бульйон з домашніми макаронами у формі равликів, фаршировану курку, курячий паприкаш, а також пиріг із промовистою назвою «Tönkrement», який, як зауважили учасники, точно не зіпсувався!

Діти теж не нудьгували: садили квіти до Дня матері, плели вінки до Трійці, виготовляли прикраси для дверей.

Програма об’єднала і малих, і дорослих – разом готували, сміялись й творили. Особливою улюбленицею всіх поколінь стало приготування равликової пасти!

Особливо приємною була участь наших румунських партнерів – вони також долучилися до приготування страв, куштували та знайомилися з кулінарними традиціями закарпатських угорців.

Щиро дякуємо всім за участь!