Смаки і Традиції – Закарпатська Гастрономічна Майстерня 12.06.2025 p.

12 червня 2025 року ми знову провели незабутній день у межах програми «Закарпатська гастрономічна майстерня – Смаки і Традиції» у Великодобронському підрозділі Закарпатського угорського ліцею.

Атмосфера з самого ранку була фантастичною – кухня була переповнена, всі активно працювали: кипів борщ, запікалися м’ясні пиріжки, а колтойська начинена випічка, яку презентували наші румунські партнери, одна за одною вирушала в піч. Діти часто поверталися на кухню, щоб скуштувати щойно спечений пиріжок – і це не дивно, адже вони були надзвичайно смачні!

Під час обіду всі мали змогу скуштувати страви, які ми приготували разом – румунські гості особливо відзначили борщ і м’ясні пиріжки, які діти жартома назвали «маленькими динозавриками».

Особливим елементом програми стало те, що кожен учасник отримав у подарунок унікальну обробну дошку з іменним гравіюванням, створену Марікою Демі за допомогою техніки пірографії (випалювання по дереву). На дошках були зображені особисті мотиви, імена та візерунки – кожен виріб Маріка виготовила відповідно до побажань і ідей учасників, тому ці подарунки стали справді особистими та пам’ятними.

Щиро дякуємо Маріці Демі за її точну, натхненну працю та численні унікальні творіння!

Для дітей ми також підготували окремі майстер-класи з рукоділля: розмальовки, створення квіткових вінків до Трійці, виготовлення троянд із крепового паперу та аквагрим.

Цей день був не лише про гастрономію, але й про радість, яку дарує спільно проведений час, збереження традицій та силу спільних вражень.

Щиро дякуємо всім учасникам, волонтерам, а також представникам Асоціації сільського розвитку Сату Маре за те, що зробили цей день таким особливим!