– alapítvány a kárpátaljai magyar vidékért –
A rózsalonc (Weigela) a kertek egyik legnépszerűbb lombhullató díszcserjéje. Lenyűgöző virágpompája és könnyű gondozhatósága miatt kezdőknek és tapasztalt kertbarátoknak egyaránt kiváló választás. A Kelet-Ázsiából származó cserje mára a világ számos pontján elterjedt, és dísznövényként méltán népszerű. Cikkünkben részletesen bemutatjuk e mutatós cserje jellemzőit, ültetését, gondozását, metszését, szaporítását és növényvédelmét is.
Tovább
A kecskerágó (Euonymus) rendkívül sokoldalú és dekoratív dísznövény, amely ideális választás lehet kertek, parkok vagy akár sziklakertek díszítésére.
Tovább
A zöldbab Mexikóból származik. Abban az időben, amikor az emberek még lóháton töltötték idejük nagy részét, igazán praktikus volt, hiszen a nyeregtáskára akasztott zsákban szinte bármeddig tárolható volt, és igazán tápláló ételeket lehetett készíteni belőle. A zöldbab az egyik legértékesebb fehérjeforrás. A zöldbabban megtalálható a B1-, B2– és a C-vitamin, továbbá jelentős rostforrás. Ezenkívül sok káliumot, kalciumot, magnéziumot, foszfort, vasat és mangánt is tartalmaz. A zöldbab remek antioxidáns, és béta-karotinnal is szolgál, emellett gazdag ómega-3 zsírsavakban. Segít csökkenteni a magas vérnyomást, és rákmegelőző hatása is van. Az alábbiakban a zöldbab termesztéséről olvashatnak.
Tovább
Az Ukrajnában dúló háború ellenére mind több kárpátaljai magyar család lát fantáziát a zöldséghajtatásban, ezen belül is a paradicsom hajtatásában. Ennek egyik oka, hogy a monokultúrás termesztést nehezen tűrő uborkával szemben sokkal könnyebben termeszthető, másrészt az intenzív szabadföldi lugasos paradicsom visszaszorulása miatt a nyári időszakban is viszonylag jól eladható a minőségi hajtatott paradicsom.
Tovább
A hőmérséklet csökkenésével a szobanövények is másfajta gondoskodást igényelnek, mint az év melegebb időszakaiban. Az őszi és téli hónapokban a növények aktivitása csökken, növekedésük lassul, és a legtöbb esetben elkövetkezik a pihenés. Ez azonban nem jelenti azt, hogy ne lenne szükségük figyelemre. A szobanövények számára az őszi és téli időszak különleges kihívást jelent: a kevesebb fény, a levegő alacsonyabb páratartalma, a lakások hőmérsékletének ingadozása, valamint a helytelen gondozás megviselheti növényeinket. Az alábbiakban bemutatjuk a leggyakoribb gondozási hibákat, valamint néhány hasznos tanácsot adunk a szobanövények sikeres gondozásához.
Tovább
Hamarosan kezdetét veszi a 2025-ös hajtatási szezon. Azonban a gazdákban ott bujkál a félelem, hogyan tudják majd esetleg átvészelni a hosszabb áramszünetes időszakokat. A szünetmentes tápegységek megoldást nyújthatnak ugyan a család mindennapi kényelmének a fenntartásában, azonban a nagyobb kazánok üzemeltetéséhez, az öntöző-szivattyúk működtetéséhez már komolyabb áramforrásra, azaz áramfejlesztő generátorra van szükség. Mivel a két évvel ezelőtti nagy áramszünetek idején sok gazda elkövette azt a hibát, hogy nem megfelelően választotta ki ezt a vészhelyzeti áramforrást, érdemes újra áttekinteni a generátorok megvásárlásakor figyelembe veendő szempontokat, valamint, hogy a már meglévő eszközünket hogyan és mire tudjuk hatékonyan használni.
Tovább
A kárpátaljai szőlősgazdák számára a tél kezdeti időszaka, különösen december hónap kiváló lehetőséget nyújt a következő év megfelelő előkészítésére. Vidékünk változékony időjárása miatt különösen fontos, hogy ezeket a munkálatokat megfelelő időben és alapossággal végezzük el, használjuk ki a fagymentes időszakokat. Sajnálatos módon a klímánk változását erősen érezzük.
Tovább
A sárgarépa termesztése során a kelés utáni gyomirtás kiemelten fontos feladat, mivel a fiatal növény lassú kezdeti fejlődése és gyenge gyomelnyomó képessége miatt a gyomnövények gyorsan elnyomhatják. Sorozatunk utolsó részében a kelés utáni gyomirtás lehetőségeit foglaljuk össze.
Tovább
A háziasszonyok nagy része a hagyma kiszedése után szeretné eltárolni és úgymond „újtól újig” használni a betakarított termést. Ahhoz, hogy ez sikerüljön, ismernünk kell a megfelelő tárolás feltételeit. A vöröshagyma akkor alkalmas tárolásra, ha a nyaka zárt, és a takarólevelek szárazak.
Tovább
A jelenlegi cikksorozatunkkal továbbra is az a célunk, hogy olvasóink számára ismertessük azokat a lehetőségeket, amelyek alkalmazásával (talaj-átmosatás) lehetőségük nyílik a fóliaházaik talajainak javítására, valamint azok termőképességének megőrzésére, növelésére. Cikksorozatunk előző részében részletesen kifejtettük azt, hogy miért van szükség a fóliaházaink talajának folyamatos kontrol alatt tartására és azt is bemutattuk, hogy az aktuális talajvizsgálatokat mikor és miként kell elvégezni. Jelenlegi írásunkban pedig a mérésekből adódó eredmények függvényében elvégzendő további talajjavítási lehetőséget szeretnénk bemutatni.
Tovább