– alapítvány a kárpátaljai magyar vidékért –
A paradicsomot támadó baktériumos betegségek egy részével már foglalkoztunk egy korábbi írásunkban (lásd a Kárpátalja 1065. számát!), ezzel azonban még nem ért véget a betegségek sora. Az alábbiakban megismerkedhetünk még két olyan baktériummal, amelyek megfertőzhetik a paradicsomot, illetve szó lesz arról is, miként előzhetjük meg a fertőzést.
TovábbAz idei tavasz ingadozó időjárásának (hideg és meleg váltakozása) köszönhetően sok állományban felütötte a fejét a baktériumos betegség valamelyik változata. Mivel a betegségek többsége a nyári melegben is fertőzhet, így a másodvetésű (őszi) paradicsomállományokban is előfordulhatnak a baktériumok. Az alábbiakban ismerkedjünk meg a paradicsomot fertőző baktériumos betegségekkel!
Tovább
Az idei tavasz időjárása nemigen kedvezett a paradicsomállományoknak. Ennek egyik következményeként az állományokban vírusfertőzések alakultak ki. A viszonylag meleg nappalok és hideg éjszakák váltakozásának hatására a növényeket stressz érte, melynek következtében a meggyengült töveket megfertőzték a vírusok. A helyzet tovább romlott a tripszek megjelenésekor, ugyanis amellett, hogy szívogatásuk által kárt okoznak a növényekben, a vírusok terjesztőiként is számolnunk kell velük az állományokban. Az alábbiakban arról lesz szó, hogy melyek azok a vírusok, amelyeket ezek az apró állatkák hordozhatnak, illetve melyek megjelenésével kell számolnia a gazdának.
Tovább
Jelentős áreséssel indult az idei paradicsomszezon. A pravoszláv pünkösd előtt a komjáti és csingavai paradicsomtermelők többsége mesterségesen beérlelte a termést, s ez vezetett a jelentős túlkínálathoz és áreséshez. A hibátlan, szép termést azonban mindig el lehet adni, s elfogadható árat is ki lehet alkudni. A szépséghibás bogyókért azonban sokszor csak fél árat kínálnak a felvásárlók, ami jelentős bevételkiesést jelenthet a gazdáknak. Ebben a cikkünkben megpróbáljuk ezeket a minőségrontó tüneteknek a megelőzésére felhívni a figyelmet.
Tovább
A burgonya és paradicsom fitoftórás betegsége – vagy ahogyan a kárpátaljai gazdák jobban ismerik burgonya- és paradicsomvész – évről évre jelentős károkat okoz a gazdáknak. Nem kizárt, hogy ezalól az idei év sem lesz kivétel, ugyanis a hűvös, csapadékos időjárás kedvez a betegség kialakulásának. Az alábbiakban megismerkedhetünk a betegség tüneteivel és az ellene való védekezéssel.
Tovább
Az ember által felborított természeti egyensúly, a monokultúrás növénytermesztés újabb és újabb kórokozók, kártevők tömeges felszaporodásához vezet. Így jártunk a paradicsom sztolburja esetében is. Ez a gazdák által alig ismert betegség nagyon elterjedt egyes vidékeken. A tavalyi évben több termelőnél a fertőzés mértéke meghaladta a 30%-ot, ami ugyanilyen arányú terméskiesést is jelenthet. Érdemes tehát részletesebben is foglalkozni ezzel az igen veszélyes kórokozóval.
Tovább
Sok fóliás paradicsomtermesztőnek okoz gondot a helyes generatív-vegetatív egyensúly fenntartása. Vagy akkora lombot nevel a tő, hogy a virágot is lerúgja, vagy olyan kicsit, hogy az már nem képes kinevelni a termést. Értelemszerűen azt a lombozat-termés arányt tartjuk ideálisnak, elérendő állapotnak, ami maximális termésmennyiséget biztosít. A lombozat (levélzet) a paradicsom esetében sem csak „dísz”, hanem annak a „motorja”. Itt folyik a napenergia megkötése, azaz a fotoszintézis, aminek az eredménye a termések kineveléséhez szükséges szerves anyagok létrehozása. Tehát a nagy terméshez megfelelően nagy levélzet is szükséges.
Tovább
Nagyon sok kárpátaljai gazda tért át az egyre nehezebben termeszthető uborkáról a paradicsom hajtatására. Márciusban kiültetésre kerültek a palánták, a foganás után kezdetét vette az intenzív növekedés időszaka, s az erre az időszakra jellemző folyamatos elfoglaltság: a rendszeres kacsolás, levelezés. Most megpróbáljuk megtárgyalni, hogyan is kell(ene) ezeket szakszerűen elvégezni.
Tovább
A járványszerűen terjedő uborka tőhervadása miatt a kárpátaljai magyar fóliakertészek tömegesen állnak át valamilyen más zöldség hajtatására. Egy időben a szamóca volt a sláger, de egyre többen a paradicsomban látják a reményt. Ebben talán közrejátszik az is, hogy az elmúlt évek rendkívül sikeres voltak a paradicsomtermesztők szemszögéből. A tavaszi-nyári hajtatási szezonban a jövedelmezősége már az uborkáéval vetekszik, miközben az őszi szezonban sokszor meg is előzi.
Tovább
A botritiszhez hasonlóan ez a betegség is leginkább ősszel jelentkezik a fóliasátrakban. A kedvezőtlen időjárásnak, valamint a kevesebb fénynek köszönhetően az arra hajlamos fajták szinte mindegyikénél jelentkezik ez a kór. Bár vannak ellenálló fajták (a csomagoláson ezt C betű jelzi), de az utóbbi időben elterjedt LSL-(hosszan pulton tartható) fajták többsége nem rezisztens a kórokozóval szemben. Így azok a paradicsomtermesztő gazdák, akik ilyen fajtákkal rendelkeznek, számíthatnak a betegség megjelenésére. Hogy melyek a tünetei, és hogyan védekezhetünk ellene, arról alábbi írásunkban olvashatnak.
Tovább