A szőlő metszése

A szőlő metszése

Tél vége és a tavasz kezdete a szőlészek számára a metszés idejét jelenti. De mikor is kezdjünk hozzá? Az egyik legfontosabb tényező talán a terület nagysága. Kiskert tulajdonosok, akiknek csak pár száz tőkéjük van és a munkával egy két nap alatt végeznek, még ráérnek a kezdéssel. A jobb idő, kicsit melegebb napok kényelmesebbé teszik a munka elvégzését. Abban az esetben, ha nagyobb területen termesztünk szőlőt, hamarabb kell kezdenünk a munkát, hogy a nedvkeringés beindulásáig, az intenzív könnyezés beindulásáig, be tudjuk fejezni azt.

Tovább

Szüret után a szőlőben

Szüret után a szőlőben

Befejeződött a szüret, a fürtöket már szinte minden területről betakarították. Gondolhatnánk, a szőlőkben már az idei évben nincs más teendő egészen metszésig. Azonban vannak munkák, amelyekre ez a mostani, ősz végi–tél eleji időszak a legalkalmasabb. Ilyenkor elvégezhetjük a szőlők tápanyag utánpótlását, a talajmunkákat a sorközökben, sorok alatt, vagy a hiányzó tőkék pótlását.

Tovább

A szüreti időpont kiválasztása

A szüreti időpont kiválasztása

Vidékünk szőlősgazdái a napokban elkezdik vagy már el is kezdték a szüreti munkát. A szüret kezdetének meghatározása azonban nem is olyan egyszerű, mint amilyennek az elsőre tűnhet. A szüreti időpontot nem lehet naptár szerint meghatározni, hiszen a szőlő érési ideje évjáratról évjáratra hatalmasat változhat. Mindig a szőlő érettségi foka határozza meg a szüret időpontját.

Tovább