– alapítvány a kárpátaljai magyar vidékért –
Július–augusztusban telepítik a szabadföldi szamócaállományokat. Az ültetést követően a fiatal szamócanövények folyamatos ápolást és odafigyelést igényelnek, hiszen ekkor még különösen érzékenyek a vízhiányra, valamint a kártevők és kórokozók támadására. Ebben az időszakban kiemelt szerepe van a rendszeres öntözésnek és a korai növényvédelmi beavatkozásoknak, melyekkel az alábbiakban foglalkozunk részletesebben.
Tovább
A „Pro Agricultura Carpatika” Alapítvány hallgatói ösztöndíjat hirdet a 2025/2026-os tanév során, tíz hónapon keresztül, a II. Rákóczi Ferenc Kárpátaljai Magyar Főiskola kertészmérnök, állattenyésztő és mezőgazdasági mérnök szakos hallgatói, valamint az Egán Ede Szakképzési Centrum mezőgazdasági szakos hallgatói számára. A pályázati kiírás nem tartalmaz szakonkénti kvótákat. Sikeres pályázat esetén legfeljebb négy hallgató részesülhet ösztöndíjban.
Tovább
A szőlő feldolgozása után a must természetes módon erjedni kezd. Ebben a folyamatban a cukrok alkohollá alakulnak, miközben szén-dioxid és hő keletkezik. Első pillantásra egyszerűnek tűnhet, ám az erjedés biokémiai folyamata rendkívül összetett, és számos tényező befolyásolja a végeredményt, például a bor alkohol- és aromaösszetételét. Az egyik legfontosabb szabályozó tényező a hőmérséklet.
Tovább
A prosulfocarb (pl. Arcade, Boxer) egy korszerű gyomirtó hatóanyag, amely a burgonyatermesztésben egyre nagyobb jelentőséggel bír. Ott bizonyíthat, ahol a metribuzin vagy pendimetalin hatóanyagok kudarcot vallanak. Ez a gyomirtó hatóanyag széles hatásspektrumával és megbízható szelektivitásával válik fontos eszközzé a burgonya gyomirtásában.
Tovább
Az őszi időszak nagyon kedvez a paradicsom talán legveszélyesebb betegségének, a paradicsomvész feltűnésének és elterjedésének. A gyorsan növekedő zsenge lombozat, amikor a levelek felületéről hiányzik a védő viaszréteg, kombinálódva az egyre hosszabb és hűvösebb éjszakákkal szinte tökéletes kombinációja e betegség megjelenésének és futótűzként való elterjedésének a paradicsomállományban. Ezért érdemes idejében elkezdeni a megelőző védekezést ez ellen a veszélyes kórokozó ellen.
Tovább
Az alábbiakban egy igazán érdekes és dekoratív futónövényt mutatunk be, mely sokkal több előnnyel rendelkezik, mint hátránnyal, ráadásul könnyen kezelhető és hálás természetű. Ez a futónövény nem más, mint az örökzöld japán futólonc.
Tovább
Cikksorozatunk előző részében bemutattuk azokat a szerves és szervetlen anyagokat, melyeket rendszeresen alkalmaznak azok a termelők, akik a talaj nélküli hajtatásban jártasak. Jelenlegi írásunkból pedig megtudhatjuk, hogy miként lehet ezekből a közegekből (termesztendő növényeink igényeinek a figyelembevételével) minél jobb gyökérrögzítő keverékeket készíteni.
Tovább
Július közepére szinte minden gazda, aki a másodvetés mellett döntött, elültette a fóliasátrakban a paradicsomot vagy az uborkát. Az egyik legnagyobb probléma már az ültetést követően (vagy még a palántanevelőben) a kártevők megjelenése a növényeken ebben a nyári meleg időszakban. A kártevők közül a tripsz egyike azoknak a rovaroknak, melyek igen nagy gondot tudnak okozni a termelő számára. Alábbi írásunkban a tripszek életmódjáról, kártételéről és a védekezés lehetőségeiről olvashatnak.
Tovább
Kárpátalján az idei évben is közeledik a borszőlők szüretének ideje. A 2024-es tapasztalatok alapján fontos, hogy még tudatosabban készüljünk fel a szüretre, figyelembe véve a klímaváltozás okozta kihívásokat és a modern borászati gyakorlat fejlődését. A borszőlők betakarítása továbbra is jelentősen eltér a csemegeszőlők szedésétől, ugyanakkor az elmúlt évek tapasztalatai új megközelítéseket is igényelnek.
Tovább