– alapítvány a kárpátaljai magyar vidékért –
A Kárpátalján zöldséget termesztő gazdák egy része bizakodó, és bár a jelenlegi helyzet nem sok jóval kecsegtet, mégis dolgoznak tovább. Így mostanra kiültették a másodvetésű paradicsomtöveket is. Az elültetett növényállománynak a megfelelő növekedéshez szüksége van az aktuális ápolási munkák elvégzésére, valamint a tápanyag-utánpótlásra. Alábbi cikkünkben az ültetés utáni teendőket vesszük sorra.
Tovább
Az elmúlt évek tapasztalatai alapján az őszi paradicsom árának jelentősebb emelkedésére októberben számíthatunk. Ekkorra a szabadföldön termesztett növényállomány tönkremegy, leérik, a piacon hiány alakul ki a paradicsomból. Ilyenkor van nagy jelentősége az őszi termésünknek, ebben az időszakban számíthatunk rá, hogy sikerül jó áron túladni rajta. Ezért ettől az időszaktól visszaszámolva 60-70 napot (ennyi idő telik el a paradicsom ültetésétől a termőre fordulásig), vagyis július közepén–végén érdemes kiültetni az új paradicsompalántákat. Természetesen vannak rövidebb tenyészidejű fajták. Ha ezeket választjuk, kitolhatjuk az ültetés időpontját augusztus elejére.
Tovább
Sok fóliásparadicsom-termesztőnek okoz gondot a helyes generatív-vegetatív egyensúly fenntartása. Vagy akkora lombot nevel a tő, hogy a virágot is lerúgja, vagy olyan kicsit, hogy az már nem képes kinevelni a termést. Értelemszerűen azt a lombozat-termés arányt tartjuk ideálisnak, elérendő állapotnak, ami maximális termésmennyiséget biztosít. A lombozat (levélzet) a paradicsom esetében sem csak „dísz”, hanem annak a „motorja”. Itt folyik a napenergia megkötése, azaz a fotoszintézis, aminek az eredménye a termések kineveléséhez szükséges szerveses anyagok létrehozása. Tehát a nagy terméshez megfelelően nagy levélzet is szükséges. Azonban a levélzet mennyiségét csak addig növelhetjük, amíg át nem billen az egyensúly, azaz nem megy a termés rovására. Ennek az egyensúlynak a felborulására több jel is mutathat, azonban a tapasztalatom alapján a legegyszerűbben a virágfürtök állapota alapján tudjuk megbecsülni, hogy éppen hol tartunk. Ha a legfelső virágzó fürt túl közel van a hajtáscsúcshoz, s a levelek közötti távolságok is túl kicsik, akkor generatív irányba ment el az állomány. Ha ennek az ellenkezőjét tapasztaljuk, azaz a legfelső virágzó fürt lemarad a hajtáscsúcstól, esetleg a fürtökön levelek, kis kacsok jelennek meg, akkor viszont vegetatív, azaz a lombozat irányába billent az egyensúly. Ebben a cikkünkben megpróbálunk néhány támpontot adni a kívánt egyensúly fenntartásához.
Tovább
Az idei esztendő késő tavaszi időjárása (hol esik az eső, hol süt a nap) sem igazán kedvező a betegségek szempontjából. A fűtött uborka- és paradicsomállományokban már megjelent a szürkepenész, amely igen jelentős terméskiesést tud okozni a gazda számára. Alábbi írásunkban e betegséget ismertetjük.
Tovább
A jelenlegi háborús helyzet ellenére is igen sok gazda döntött úgy, hogy nem hagyja tönkremenni a már előnevelt paradicsompalántákat, és kiültette azokat. Ahhoz, hogy a későbbiekben kellő mennyiségű termést tudjon a gazda betakarítani ezekről a tövekről, elengedhetetlen biztosítani a megfelelő körülményeket a növény számára a normális terméskötődés érdekében.
Tovább
Nagyon sok kárpátaljai gazda tért át az egyre nehezebben termeszthető uborkáról a paradicsom hajtatására. Mivel ennek a növénynek a termesztése sokkal jobban bírja a viszontagságokat, mint akár az uborka, ezért még a háború kitörése után is a gazdák túlnyomó többsége döntött úgy, hogy nem hagyja kárba veszni a már kinevelt palántákat, s kiültették azokat.
Tovább
Miközben háború dúl Ukrajnában, az itthon maradt hajtató gazdák nagy dilemma előtt állnak: mit csináljanak a kinevelt palántákkal? Mivel a paradicsom-vetőmag megvásárlása is egy kisebb vagyonba került, a palánták kinevelése (fűtése) pedig még többe, ezért még a csonkán maradt családok nagy része is úgy tervezi, hogy kiültetik a kinevelt palántákat, aztán majd lesz, ahogy lesz. A paradicsom nem annyira melegigényes, mint az uborka, jobban bírja a viszontagságokat is. Nyár elejére pedig, mire termőre fordul, csak helyre áll a világ rendje!
Tovább
A járványszerűen terjedő uborka tőhervadása miatt a kárpátaljai magyar fóliakertészek tömegesen állnak át valamilyen más zöldség hajtatására. Egy időben a szamóca volt a sláger, de az idén nagyon sokan a paradicsomban látják a reményt. Ebben talán közrejátszik az is, hogy az elmúlt néhány év sikeres volt a paradicsomtermesztők szemszögéből.
TovábbDecemberre már minden gazda felszámolta az őszi kultúráját a fóliasátrában, és tervezi a következő tavaszt. A legtöbbjük – főleg, aki korai hajtatásba kezd – már ebben az időszakban igyekszik beszerezni a vetőmagokat. Igen sok termesztő a náluk eddig is jól bevált fajtákat választja a következő évre, de vannak, akik szívesen próbálkoznak új fajtákkal. A tapasztalat azt mutatja, hogy akkor járunk el megfontoltan, ha az új fajtákkal csak a fóliasátrunk egyik sorában próbálkozunk, azaz kisebb területen teszteljük a meghonosítandó növény tulajdonságait. Amennyiben látjuk, hogy jól bevált az új fajta, a továbbiakban már nyugodt szívvel ültethetjük nagyobb területen is. Az alábbi írásban a paradicsom fajtaválasztási szempontjaival foglalkozunk.
Tovább