A sütőtök termesztése

A sütőtök termesztése

A sütőtök Amerikából származik, ahol az őslakosok körében a kukorica és a bab mellett a legfontosabb tápláléknak számított. Kiemelkedő mennyiségben található benne A-, B1-, B2-, B3-, B6-, C- és E-vitamin. Tartalmaz még számos ásványi anyagot és nyomelemet. Magas kalcium-, nátrium-, magnézium-, vas-, cink-, foszfor-, réz-, szelén- és mangántartalma is figyelemre méltó. Nálunk a sütőtök az ősz egyik legkedveltebb eledele, amely nemcsak levesként vagy sütve finom, de remek pürét, kekszet és süteményeket készíthetünk belőle. Az alábbiakban a sütőtök termesztését ismertetjük.

Tovább

A csemegekukorica gyomirtása III.

A csemegekukorica gyomirtása III.

Az állománykezelésekről általában

A csemegekukorica palántázás vagy kelés utáni gyomirtását nem egyszerű megoldani. A rosszul elvégzett gyomirtás általában az egész szezont elrontja, de akár a következő év terveit is keresztülhúzhatja. Éppen ezért sokan nem mernek gyomirtó szert használni, főleg a korai termesztésben, hanem talajtakarásos módszerrel vagy gépi, kézi kapálással oldják meg a gyomtalanítást.

Tovább

A fóliás uborka palántaneveléséről

A fóliás uborka palántaneveléséről

A bizonytalan háborús helyzet ellenére több száz, több ezer kárpátaljai magyar család döntött úgy, hogy nem adják fel a reményt, s belevágnak az új hajtatási szezonba. A hajtatott 
 uborkát fenyegető megannyi veszély ellenére továbbra is ez az egyik legmegbízhatóbb, legstabilabb jövedelmet nyújtó növény. Annak ellenére, hogy már több évtizedes hagyománya van Kárpátalján az uborka hajtatásának, még mindig nagyon gyakoriak a palántaneveléskor elkövetett hibák. Ezek a hibáink bizony kihatással lesznek az egész szezonra! Érdemes tehát újra átvenni a legfontosabb tudnivalókat.

Tovább

A karalábé hajtatása a tavaszi időszakban

A karalábé hajtatása a tavaszi időszakban

A karalábé hajtatása már régiónkban sem ismeretlen a gazdák körében. Egyre több termelőtől hallani, hogy megpróbálkoznak a növény tavaszi, fűtés nélküli hajtatásával. Az elmúlt években igen jók voltak a korai piaci árak, talán ez is arra ösztönzi őket, hogy belevágjanak a termesztésébe. Az alábbiakban a karalábéhajtatás menetét ismertetjük.

Tovább

Elkezdődött a palántanevelési szezon! – A palántanevelők fűtési rendszeréről

Elkezdődött a palántanevelési szezon! – A palántanevelők fűtési rendszeréről

A  palántanevelőnk nem csupán egy kisméretű fóliasátor, hanem egy speciális követelményeknek megfelelő, kellő felszereltséggel rendelkező létesítmény kell, hogy legyen. Ezek közül a legelső a megfelelően szabályozható fűtési rendszer kiépítése. Ugyanis csírázáskor éjjel-nappal biztosítanunk kell a 25 0C feletti hőmérsékletet, akár 15-20 fokos fagyban is! Aztán a szikleveles állapotban vissza kell venni a nappali hőmérsékletet 20 0C alá, míg éjszaka tartani kell a 16 0C-ot. A lombleveles kortól viszont újra fel kell emelnünk a nappali hőmérsékletet 22 0C fölé. Mindeközben figyelemmel kell lennünk arra is, hogy éppen borús vagy napos idő van éppen. Tehát a sikeres palántaneveléshez nem egyszerűen egy megbízható fűtőeszközre, hanem fűtő berendezésre van szükség. A kettő közötti különbség később tisztázódik.

Tovább

Korai hajtatás, palántanevelés – A GSM konnektorok a gazdák szolgálatában

Korai hajtatás, palántanevelés – A GSM konnektorok a gazdák szolgálatában

Alig ért véget az előző, de már lassan kezdetét veszi az újabb hajtatási szezon. A fűtött fóliás termesztéssel foglalkozó gazdák egy része már elvetette a paradicsomot, hamarosan sorra kerül az uborka, paprika és más hajtatott zöldség palántanevelése is. Aki már foglalkozott téli, kora-tavaszi palántaneveléssel, az tisztában van vele, hogy milyen nagy odafigyelést, folyamatos felügyeletet igényelnek ilyenkor a kis növényeink. A legkisebb hiba is komoly következménnyel járhat, ami a teljes szezon eredményességét is meghatározhatja. Ráadásul, a háborús helyzet miatt most még az áramszünetek veszélye is folyamatosan fenyeget.

Tovább

A fóliás uborka palántaneveléséről

Tavaly tavasszal a korai hajtatási szezon talán legsikeresebb növénye az uborka volt. Ennek alapján nem csoda, hogy az idén egyre több gazda, egyre nagyobb felületen szeretné ezt a növényt termeszteni. A legügyesebbek, legfelkészültebbek már az első termések betakarításánál járnak, mások március első felében ültettek, viszont a gazdák túlnyomó része április folyamán tervezi az ültetést. Ott most a jó minőségű palánták előállítása az elsődleges cél.

Tovább

Palántanevelés (1.): a palántaföld kiválasztása, tápanyagellátása, öntözése

Palántanevelés (1.): a palántaföld kiválasztása, tápanyagellátása, öntözése

Előző cikkünkben tisztáztuk, hogy a korszerű agráriumban most divatos trend, a „precíz gazdálkodás” nem is olyan bonyolult dolog. Egyszerűen arról van szó, hogy a termelő igyekszik maximálisan biztosítani a növények számára az optimális termesztési feltételeket. Megbeszéltük, hogy ehhez szükség van egyrészt arra, hogy pontosan ismerjük a növények igényeit az adott pillanatban, másrészt rendelkezzünk azokkal a technikai eszközökkel, berendezésekkel, amelyekkel ezeket az optimális feltételeket biztosítani tudjuk. A zöldséghajtatás tipikusan egy olyan ágazat, ahol ez a szemlélet már régen megvan, csak nem úgy hívtuk. 

Tovább