Téli felkészülés a szőlőben – A metszés előtti időszak kulcsfontosságú teendői

A kárpátaljai szőlősgazdák számára a tél kezdeti időszaka, különösen december hónap kiváló lehetőséget nyújt a következő év megfelelő előkészítésére. Vidékünk változékony időjárása miatt különösen fontos, hogy ezeket a munkálatokat megfelelő időben és alapossággal végezzük el, használjuk ki a fagymentes időszakokat. Sajnálatos módon a klímánk változását erősen érezzük.

Ennek is köszönhetően a szőlő fakadása a 2024-es évben mintegy három héttel korábban kezdődött a szokásosnál, lerövidítve ezzel a metszéshez rendelkezésre álló időnket. A szőlő metszését decemberben mégsem ajánlanám, de nézzük meg, melyek azok a munkák, amelyeket elvégezhetünk a metszés előtt.

A talajvizsgálat és tápanyagok utánpótlása. Kárpátalja változatos talajtípusai miatt ez kiemelten fontos: a hegyvidéki területeken gyakran savanyú, míg az alföldi részeken inkább semleges kémhatású talajokkal találkozunk. A talaj pH-vizsgálatával megtudhatjuk, mire van szükség a tápanyagfelvétel optimalizálásához. A talaj pH-vizsgálatán kívül, ha a  növény növekedése az elmúlt évben nem volt optimális, érzékenyebb volt a betegségekre, végezhetünk egy átfogóbb vizsgálatot is. Ebben az esetben érdemes lehet a talaj humusztartalmának, valamint fő tápelemek (NPK) és fontosabb mikroelemek mennyiségének meghatározására. Az eredmények birtokában optimalizálni tudjuk a tápanyagok utánpótlását.

A szőlő tápanyag­után­pótlására legoptimálisabb a szerves trágyával való tápanyagfeltöltés, a téli időszak kiválóan alkalmas erre a műveletre. Vidékünkön a szarvasmarha tartásának visszaszorulása miatt egyre nehezebb és drágább jó minőségű istállótrágyához jutni, ezért érdemes időben beszerezni és megfelelően tárolni azt. A télen talajba forgatott istállótrágya már a tavasz elején megfelelő tápanyagellátást biztosít, folyamatosan növeli a talaj humusztartalmát és javítja a talaj szerkezetét, megélhetőséget. 

Szerves trágya kijuttatása már termőre fordult szőlőknél 4-5 évente ajánlott, 20-30 tonna hektáronkénti dózisban. Kiskertekben arányosan 2-3 kg/m² mennyiséggel számoljunk. Amennyiben nincs lehetőség szerves trágya használatára, használhatunk műtrágyákat is. Ebben az esetben ügyeljünk, hogy a nitrogénmennyiséget ne adagoljuk túl, illetve inkább komplex, mikroelemeket is tartalmazó műtrágyákat használjunk. Alapműtrágyázási adagolás 2-4 mázsa hektáronként.

A támrendszer átvizsgálása és karbantartása. A támrendszer átvizsgálására és karbantartására is jó időszak a mostani, használjuk ki a decemberi napos időszakokat. Ellenőrizzük az oszlopok stabilitását, a huzalok feszességét. A téli időszakban, mikor a támrendszeren kisebb a terhelés, nincs rajta a szőlő zöld részeinek, lombozatának a terhelése, könnyebben kicserélhetőek a törött beton vagy korhadt fa oszlopok. A dróthuzalok feszessége és stabilitása nagyon fontos. A dróthuzalok megfeszítésére legalkalmasabb időszak metszés után van, mikor a szőlő hajtásai sem terhelik a huzalokat. A metszés végén azonban elég sok más munkája is van a szőlészeknek, ezért érdemes legalább azokat a részeket most kijavítani, amit csak lehet.

Növényvédelmi munkák. A növényvédelmi szempontú munkákat se hanyagoljuk el. Térségünkben az enyhe telek kedveznek a kórokozók és kártevők áttelelésének, ezért különösen fontos a megelőző védekezés. A lehullott leveleket, ha még nem történt meg, forgassuk be a talajba vagy távolítsuk el az ültetvényről, mivel számos kórokozó, különösen a peronoszpóra és a lisztharmat ezekben is áttelelhet. A törzsön végezzük el a kéregkaparást, távolítsuk el a levált kéregdarabokat, amelyek a kártevők kiváló búvóhelyei. A művelet során ügyeljünk arra, hogy az élő szöveteket ne sértsük meg. A törzsön található nagyobb sebeket, repedéseket tisztítsuk ki és kezeljük sebkezelő anyaggal, megelőzve a fás betegségek kialakulását.

Eszközök előkészítése. Az eszközök előkészítése a téli metszéshez szintén most időszerű. A metszőollókat alaposan tisztítsuk meg, fertőtlenítsük, élezzük meg. Házikertben elegendő egy-két jó minőségű metszőolló, de nagyobb ültetvényeknél érdemes tartalék eszközökről is gondoskodni. A nagyobb ágak eltávolításához használt metszőfűrészeket is készítsük elő. Szerezzük be a szükséges sebkezelő anyagokat és kötözőket. A jól karbantartott, fertőtlenített eszközökkel végzett metszés során kisebb a kockázata a metszési sebeken keresztül történő fertőzéseknek.

Ezeken kívül a téli időszak kiválóan alkalmas az előző év összegzésére. A gondosan vezetett növényvédelmi napló lehetőséget nyújt a jövő évi növényvédelemre való felkészülésre. Vizsgáljuk meg, milyen szerek használata hozott jó eredményt, és melyek használata volt kevésbé pozitív. Készítsünk előzetes növényvédelmi tervet az elmúlt év tapasztalatai alapján. Az elkészült tervet így már csak az aktuális időjárási körülményekhez kell majd igazítanunk.

Varga István, 
az „Egán Ede” KGK JA falugazdásza, a „Pro Agricultura Carpatika” KMJA munkatársa
Forrás: karpatinfo.net