– alapítvány a kárpátaljai magyar vidékért –
Az őszi-téli, valamint a kora tavaszi időszakban egyik kedvelt zöldségfélénk a retek. Különböző vitaminokban, ásványi anyagokban gazdag, a népi gyógyászatban emésztést segítő, köhögéscsillapító, antibakteriális hatása miatt is ajánlják fogyasztását. Alábbi írásunkban az őszi-téli retektermesztést mutatjuk be.
Tovább
A leander – mint minden más növény – érzékeny a gombákra, baktériumokra, és ritkábban, de előfordulhat vírusfertőzés is. Az időjárás, illetve a kártevők szintén sokat árthatnak és megnehezíthetik a leanderek ápolását. Cikksorozatunkban bemutatjuk a különböző betegségeket, és azt is eláruljuk, hogy mit tehetnek ellenük.
Tovább
Az ősz második felétől a legtöbb fóliás létesítményekben már lassan felszámolódtak a különböző növényi állományok, és egy nagyobb „lélegzetvételnyi időt” követően már neki is lehet fogni a következő szezonunk munkálatainak. A fóliaházak kitakarítását és fertőtlenítését követően van lehetőségünk a fóliaházaink talajain olyan műveleteket (pl. talajművelést) elvégezni, amire a szezon folyamán nincs rá alkalmunk.
Tovább
A többéves lucernánál szinte mindig szükség van gyomszabályozásra. A mechanikai gyomszabályozás módszerei mellett a vegyszeres gyomirtás alkalmazásával jó eredmények érhetők el. Sok esetben egy-négyféle gyom üti fel a fejét és okoz problémát. A gyomok mellett az alkalmazható hatóanyagokat szintén ismernünk kell.
Tovább
Október folyamán az uborkahajtatásra használt fűtetlen fóliasátrak nagy része már kiürült, vagy legalább is az utolsó terméseket szedik lefelé a gazdák. Azonban a teendők ezzel nem értek véget, a fóliasátrakat még fel kell készíteni a következő szezonra. Ebben a cikksorozatunkban ezekhez a teendőkhöz szeretnénk néhány tippet adni.
Tovább
A leander gondozása, metszése és szaporítása nem bonyolult feladat, de a növény figyelmet és gondoskodást igényel. A rendszeres metszés nemcsak esztétikailag javítja a növény megjelenését, hanem elősegíti az egészséges, bőséges virágzást. A dugványozással pedig könnyedén szaporíthatjuk kedvenc növényünket, így akár új példányokat ajándékozhatunk barátainknak, vagy gazdagíthatjuk saját kertünket. Az alábbiakban bemutatjuk a leander helyes metszésének és szaporításának alapvető lépéseit.
Tovább
A szüret a 2024-es évben szinte minden fajtánál 2-3 héttel a megszokottnál korábban befejeződött, már a késői fajtákat is betakarították. A kék bogyójú fajták héjon erjesztése még tart a feldolgozókban, de lassan azok is a présekbe kerülnek, kezdődhetnek a pincében végzendő feladatok: fejtés, derítés, szűrés, kénezés, feltöltés, házasítás stb. Nézzük sorba, milyen feladatokat kell végre hajtani, milyen sorrendben és minek mi a célja és eredménye.
Tovább
Előző cikksorozatunkat megszakítva (fóliaházak talajainak javítása, termőképességének megőrzése, növelése) most az aktualitása miatt az előző cikksorozatunk nyolcadik, egyben befejező részével szeretnénk foglalkozni, mivel ezzel az írással még, úgymond, „adósok” voltunk az olvasóink számára. Eme írásból megtudhatjuk, hogy mikor és hogyan kell betakarítani leghatékonyabban a szójatermésünket és arra is választ kaphatunk, hogy amennyiben indokolt, akkor hogyan tudnánk eltárolni hosszabb távon termésünket anélkül, hogy különösebb minőségi és mennyiségi romlás következne be.
Tovább
Idén több olyan írás jelent meg a világhálón, amelyekből megtudhattuk, hogy Kárpátalján is jelen van a dél-amerikai paradicsommoly (Tuta absoluta). A Tuta absoluta immár több országban is a paradicsom legveszélyesebb kártevőjévé nőtte ki magát. Ezek után talán nem árt kicsit jobban megismerkednünk a kártevő életmódjával és kártételével, valamint – szükség esetén – a védekezés lehetőségeivel.
Tovább
A leander gondozása fontos kérdés azok számára, akik ezt a növényt választják. Miért? A növény átültetése és teleltetése sok problémával járhat. Az alábbiakban bemutatjuk, hogyan csináljuk szakszerűen.
Tovább