– alapítvány a kárpátaljai magyar vidékért –
Folytatva cikksorozatunkat, most az őszi betakarítású fejes káposzta palántanevelésével, talaj-előkészítésével, majd az ezt követő és az ültetést megelőző munkálatokkal, és magával az ültetési folyamatoknak a legfontosabb tudnivalóival fogunk közelebbről megismerkedni.
Tovább
A Kárpátalján zöldséget termesztő gazdák egy része bizakodó, és bár a jelenlegi helyzet nem sok jóval kecsegtet, mégis dolgoznak tovább. Így mostanra kiültették a másodvetésű paradicsomtöveket is. Az elültetett növényállománynak a megfelelő növekedéshez szüksége van az aktuális ápolási munkák elvégzésére, valamint a tápanyag-utánpótlásra. Alábbi cikkünkben az ültetés utáni teendőket vesszük sorra.
Tovább
A háborús időszak ellenére (vagy éppen pont annak a következményeként) viszonylag jó szezont zártak a korai uborkahajtatással foglakozó gazdák. Ezen felbuzdulva sokan döntöttek úgy, hogy az őszi fordulóra is uborkát ültetnek a fóliasátorba, a korábban egyre inkább elterjedt másodvetésű paradicsom helyett.
Tovább
A kajszi gutaütése esetében nem egy, hanem több kórokozó együttes hatása váltja ki a fák egyre gyakrabban tapasztalt száradását és pusztulását. Ebben az esetben inkább kórokokról beszélhetünk, hiszen a betegséget baktérium, gomba és a negatív környezeti hatások együttese komplex módon idézi elő. Csak a kajszinál fordul elő ez a betegség.
Tovább
Cikksorozatunk előző részében megtudhattuk, hogy mik azok a szempontok, amelyeket figyelembe kell venni egy adott őszi betakarítású fejes káposzta fajta-kiválasztása esetén. A mostani cikkünkben pedig eme növény igényeivel, vetésváltásával, valamint a tápanyagellátás ismereteivel fogunk közelebbről megismerkedni.
Tovább
Az elmúlt évek tapasztalatai alapján az őszi paradicsom árának jelentősebb emelkedésére októberben számíthatunk. Ekkorra a szabadföldön termesztett növényállomány tönkremegy, leérik, a piacon hiány alakul ki a paradicsomból. Ilyenkor van nagy jelentősége az őszi termésünknek, ebben az időszakban számíthatunk rá, hogy sikerül jó áron túladni rajta. Ezért ettől az időszaktól visszaszámolva 60-70 napot (ennyi idő telik el a paradicsom ültetésétől a termőre fordulásig), vagyis július közepén–végén érdemes kiültetni az új paradicsompalántákat. Természetesen vannak rövidebb tenyészidejű fajták. Ha ezeket választjuk, kitolhatjuk az ültetés időpontját augusztus elejére.
Tovább
Első lépés szociális program
A Pro Agricultura Carpatika Kárpátaljai Megyei Jótékonysági Alapítvány újból várja a kiskorú gyereket vagy gyerekeket nevelő kárpátaljai magyar családok jelentkezését az „Első lépés” szociális programban való részvételre.
Tovább
Cikksorozatunk előző részében megtárgyaltuk, hogy mi is az a sokat emlegetett EC, hogyan kell helyesen mérni ezt a nagyon nagy gyakorlati jelentőséggel bíró értéket. Azonban a talaj- és az öntözővíz-EC ismerete nem csak egy úri hóbort, hanem bizony használnunk is kell őket a mindennapi gyakorlatban, amikor tápoldatozzuk a növényeinket. A mai cikkünkben azt mutatjuk meg, hogy a fent említett EC-értékek hogyan kapcsolódnak egymáshoz.
Tovább
Kajszihimlő
A következő hetekben a kajszibarack biológiai növényvédelmét ismertetjük részletesen. Különösen problémás ez a gyümölcsféle, mert nemcsak a kártevők és gombás fertőzések okoznak gondot a termesztés során, hanem a vírusok, baktériumok, fitoplazmák stb. is. Számos esetben e fertőzések miatt szárad ki a kajszi.
TovábbKárpátalján is nagyon kedvelt zöldségnövény a fejes káposzta, azon belül is az ősszel betakarított, úgymond „téli káposzta” az, amelyet a káposztafélék közül a legnagyobb mennyiségben fogyasztanak. Igaz, hogy évről évre csökkenő tendenciát mutat eme zöldségnövény fogyasztása, de ennek ellenére még mindig nagy hagyománya van vidékünkön is a téli káposzta savanyításának.
Tovább