A fejes saláta hajtatása (3.) – Az állomány ápolása és betakarítása

A fejes saláta hajtatása (3.) – Az állomány ápolása és betakarítása

A fejes saláta hajtatását bemutató előző két cikkünkben beszámoltunk arról, hogy mik azok a szempontok, amiket figyelembe kell venni a megfelelő fajta kiválasztásánál. Bemutattuk azt is, hogy miként választhatjuk ki a megfelelő vetési és ültetési időpontokat, annak függvényében, hogy kellő időpontban és a vártnak megfelelően tudjuk betakarítani a termésünket. Továbbá felhívtuk olvasóink figyelmét arra is, hogy a sikeres termesztés szempontjából milyen jelentőséggel bír az, ha erős, egészséges, edzett és fejlett palántákat ültetünk. De a sikeres termesztés szempontjából ezeken az imént felsorolt tényezőkön túl, ugyan ilyen fontos az is, hogy az ültetést követően, hogyan ápoljuk, hogyan óvjuk meg a növényeink egészségét, és nem utolsó sorban, hogyan takarítsuk be a megtermelt portékáinkat. Ebben a cikkünkben a fejes saláta ültetésétől – betakarításáig időszakkal fogunk foglalkozni.

Tovább

Az új szezon a palántanevelőben kezdődik! (4.) – A tavaszi hajtatási paradicsom palántaneveléséről

Az új szezon a palántanevelőben kezdődik! (4.) – A tavaszi hajtatási paradicsom palántaneveléséről

A járványszerűen terjedő uborka tőhervadása miatt a kárpátaljai magyar fóliakertészek tömegesen állnak át valamilyen más zöldség hajtatására. Egy időben a szamóca volt a sláger, de egyre többen a paradicsomban látják a reményt. Ebben talán közrejátszik az is, hogy az elmúlt évek rendkívül sikeres voltak a paradicsomtermesztők szemszögéből. A tavaszi-nyári hajtatási szezonban a jövedelmezősége már az uborkáéval vetekszik, miközben az őszi szezonban sokszor meg is előzi.

Tovább

A ventúriás varasodás felismerése és a fajták fogékonysága

A ventúriás varasodás felismerése és a fajták fogékonysága

Az almaültetvény biológiai növényvédelme XVI.

Biotermesztésre szánt almaültetvényben a legrémisztőbb kórokozó a varasodás. Egész évben jelen lehet az ültetvényben, sőt, évről évre egyre erőteljesebbé és pusztítóbbá válhat a kártétele, ha elmaradnak a védekezést célzó kezelések.

Tovább

A kókuszroston történő hajtatás (2.) – Az előkészítési munkálatokról

A kókuszroston történő hajtatás (2.) – Az előkészítési munkálatokról

Az előző cikkünkben igyekeztünk egy kis támpontot nyújtani azoknak a fólia alatti hajtatással foglalkozó termelőknek, akik kiutat keresnek azokra a problémákra, amelyek megnehezítik egyes kultúrák talajon történő termesztését. Bemutattuk, miként lehet (kell) a kókuszrostot megfelelően előkészíteni (pufferolni, mosatni) a növény számára ideális gyökérközeggé. De mielőtt a közeg az ültető edényekbe kerülne, még sok tennivaló vár a termelőre. Ezeket az ültetést megelőző előkészületeket szeretnénk most áttekinteni.

Tovább

A hónapos retek hajtatása

A hónapos retek hajtatása

A hónapos retek az egyik legelső növény, amelyet kora tavasszal vetni lehet. A retek vetése nagyon korai időpontra tehető, hideghajtatásban ez akár február elején-közepén is megtörténhet. A fóliás termesztésben nagyon fontos növény, mivel rövid a tenyész­ideje és nagy a hidegtűrése. Sokan előveteményként ültetik, a gazdálkodásból élők számára így a hónapos retek az első nagyobb bevételi forrás, és igyekeznek minél előbb elvetni, hogy a főnövény ültetése egyetlen napot se csússzon miatta.

Tovább

Lecitin és mezeizsurló-főzet a lisztharmat ellen

Lecitin és mezeizsurló-főzet a lisztharmat ellen

Az almaültetvény biológiai növényvédelme XV.

A lisztharmat ellen több hatásos megoldás is adott a biotermesztő számára, ezt korábbi írásainkban részletesen kifejtettük. Természetesen felmerül a termelőben a legkönnyebben beszerezhető hatóanyag, a réz alkalmazása is, amelynek használata engedélyezett a biotermesztésben. De mindjárt szögezzük le: a réz hatástalan a lisztharmat ellen! Az alábbiakban két további, a lisztharmatfertőzés ellen hatásosan alkalmazható megoldást szeretnénk részletesebben bemutatni.

Tovább

Korai zöldséghajtatás – Melyek a sláger-fajták Ugocsában?

Korai zöldséghajtatás – Melyek a sláger-fajták Ugocsában?

Az új zöldséghajtatási szezon indulásával nagyon sok termelő részéről felmerült a fajtaválasztás kérdése. Többségüknél ezt valóban a váltás szándéka indokolja, azonban nagyon sokan vannak, akiket „csak” a kíváncsiság vezérel. Természetesen ez nem rossz értelemben vett kíváncsiság, hanem egyfajta információszerzés a várható piaci viszonyokra való felkészüléshez. Mivel sokakat érintő kérdésről van szó, utána érdeklődtem azoknál, akiknél a leghamarább összegződnek ezek az adatok: a vetőmagot forgalmazó ugocsai gazdaboltosoknál.

Tovább

A káposztafélék kártevői

A káposztafélék kártevői

A többi hajtatott kultúrához hasonlóan a káposztaféléknél is számolnia kell a gazdának a kártevőkkel. Bár a szakkönyvek szerint a káposztafélék esetében a hajtatásban nem számottevő a kártevők megjelenése, a gyakorlat nem mindig támasztja alá ezt az állítást. Ezért érdemes foglalkozni a káposztafélék hajtatásban is előforduló kártevőkkel.

Tovább