A szüreti időpont kiválasztása

A szüreti időpont kiválasztása

Vidékünk szőlősgazdái a napokban elkezdik vagy már el is kezdték a szüreti munkát. A szüret kezdetének meghatározása azonban nem is olyan egyszerű, mint amilyennek az elsőre tűnhet. A szüreti időpontot nem lehet naptár szerint meghatározni, hiszen a szőlő érési ideje évjáratról évjáratra hatalmasat változhat. Mindig a szőlő érettségi foka határozza meg a szüret időpontját.

Tovább

Szüret előtt a szőlőben

Szüret előtt a szőlőben

Július vége van. Úgy tűnhet, a szüretre még sok időnk van felkészülni. De ez a hosszúnak tűnő időszak hamar eltelik. A szüreti munkákra mindig időben fel kell készülni, mert különben „körmünkre égnek” a munkák. De hogyan is készül fel Kárpátalján egy gazda, és mire kell feltétlenül odafigyelni?

Tovább